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Fait Main wines “Fait Main (手作り)”醸造家 ブノワ トゥケ(リヨン生れ)のプライベートプロジェクト。 ミシェル ロランの元で才能の基礎を築き、アンディエリクソンとキャリアを共にした。 Fait main の他にRealm cellars,KATA,Jack Quinnでも醸造を兼任。 Realm CellarsではRP 100スコアのワインを8本醸造。 フレンチ ランドリー(ナパ)、ブション(ナパ)、ジャン ジョルジュ(N.Y)などの レストランでもサーヴされる。